Britain's Got Talent

這兩天晚上，明明是應該要為功課而努力的，偏偏又遇上了Britain's Got Talent的Semi-Final。當然，意志力薄弱的我，自然是轉投ITV的懷抱，欣賞這個賽事。

也許你都聽過Paul Potts這個人，他就是兩年前Britain's Got Talent的冠軍。當時的他一鳴驚人，一開腔的那種歌劇唱腔，讓多少人都陶醉了。這一年也有這樣的一位人物，她就是圖中所見的Susan Boyle。

這名四十來歲的「村姑」，第一次出場時，大家都被她的髮型和外貌所騙了，連評判之一、那個出名「口臭」的Simon聽見Susan的志願是要做一個出色的歌唱家時，都忍不住取笑了。不過，當Susan一開聲演唱，大家都呆了。是驚為天人的那一種目瞪口呆。

到了準決賽，一開首是有點失準的，但很快她就回過神來，再一次俘虜了評判與觀眾的心，以第一場最高觀眾投票的票數進入決賽，將在這個星期六的決賽與另外九隊一決高下。

有興趣欣賞的，可以到YOUTUBE找找，很容易就找到她在初賽和準決賽的演出。

如果有時間的話，其實我建議可以看看其他表演者的演出，因為當中有很多很出人意表的表演，有的還蠻令人覺得噁心的。像一位叫做Mr Methane的，就表演用放屁的聲音來合成一首交響樂...還是讓有興趣的自行去探索吧。

在頭兩天的比賽過後，除了Susan Boyle之外，還有另外跳得很好的Street Dance組合Diversity以及Flawless，還有另外一個十七歲英俊小生Shuan Smith進入了決賽。且看Susan最後能否挾著高人氣，贏得比賽，取得在女皇面前表演的機會吧。

乞丐鴨

我們吃的菜式之中，有一道著名的叫做「乞丐雞」，做法是以泥巴掩雞，然後往火裡烤。自己倒也沒有試過，聽說味道不錯的。今天，與好友B與好友C到英國著名的行山熱點PEAK DISTRICT健行時，就遇上了「乞丐鴨」。

我們今天的路線是在環繞LADYBOWER RESERVOIR走，到最後到DERWENT DAM以及FAIRHOLMES。LADYBOWER是一個很大的水塘，供應了SHEFFIELD以及EAST MIDLANDS不少地方的食水。沿途青山綠水，悠然自得。

到了FAIRHOLMES，B介紹了那裡特別的現象。停車場上除了遊人很多之外，只見水鴨更多。我們都不知道這些鴨的正確名稱，只見他們一隻隻或是懶洋洋躺在路上，或者一對對向在進食的人們埋手，或者一群群圍在撒DUCK SEED的人旁邊等食。

我們選擇了一張向著水塘的椅子上，吃我們的三文治午餐。旋踵，一對水鴨便一搖一搖的走了過來。他們都是一對一對行動的：好友B說，綠色頭的是男的，啡色身的就是女的，就像兩公婆一樣前來覓食。只見他們走到我們跟前，然後望著我們，口中便發出「怪怪」的鴨叫聲，彷彿是在乞討食物般。向他們拋下麵包屑，他們便立即從地上把麵包給叼了，然後又再望著我們。偶而有另一對鴨子想前來分杯羹，也會被原來的那一對驅趕開，霸佔了的地盤絲毫不讓。



過了一會，那一對「乞丐鴨」覺得再也不能在我們身上討得甜頭，便會自己識趣離開，尋找下一批遊人。

第一次看到這種「乞丐鴨」，實在覺得有趣，想不到這些鴨子們親近了人類後，竟連乞討這個技倆都學會了！

恐懼文化

剛剛完成了這個學期其中一科主修科目政治傳播的專題演講，談的是在資訊時代中的恐懼政治文化。

恐懼政治(Politics of fear)談的，是政客為了要達到管治的目的，在推行政策時往往以恐懼作為手段和武器。換句說話，就是不以推行政策有何好處為誘，反以不推行政策時會有何壞處為嚇。而這些充滿恐懼性的故事，往往又是充滿色彩與吸引的，正合傳媒的口味。於是，傳媒成為了恐懼政治文化的傳播者，讓市民活在恐懼的氣氛之下。

例子有很多，好像最近面對豬流感時，政府官員就不只一次說最壞的情況會是怎樣。而事實上，情況未必真的如此駭人，豬流感的患者只要及早醫治，是可以痊癒的，而且只要做好防疫工夫，也可以有效控制疫情。

當然，面對不確定的疫情，我們是應該要小心謹慎的。可是，小心處理不等於要恐嚇市民。也許他們會說，是要提升公眾的危機感，好讓善忘的香港人好好記得沙士的教訓。這點我同意。不過，當局應當多宣傳市民可以如何有效抵抗疫情，如何做好每日的清潔工作。

其他的例子還有很多，從那些食物安全中心的溫馨提示(例如一星期吃五十罐沙甸魚對身體有害，兩件馬拉糕會令睪丸變小等等)，到地球暖化、能源危機、恐怖襲擊等等，務求令大家活在惶恐之中。

我想，恐懼文化本身就如雙面刃，有好亦有壞。一方面大家的危機意識提高了，會更加提高警覺，應付各種各樣的挑戰。但同時，城市人的生活就變得更加緊張，結果每一個人做每一件事都變得緊張兮兮，充滿壓力。

假如你仔細聽聽時下人們的對話，不難發現他們的話說中滲滿了「我驚...」這種語句開首，較少聽到「我想...」或者「我希望...」這種開首了。恐嚇文化使我們只懂害怕失去甚麼，不敢放膽追求甚麼。

就如我在演說的結尾中說的，要對抗這種恐懼文化，首先就要裝備自己，認清各種事物的真相。知識有助減低恐懼，因為知得越多，就越清楚掌握事情的發展，自然無需恐懼。

當然，遠離所有，變得無知，也會無所懼。但，在資訊爆炸的今日，恐怕我們都做不到。

可樂

看罷這則新聞後的反應是：希臘和澳洲的可樂很便宜嗎？怎麼可以一天喝七公升可樂？

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狂飲可樂或致癱瘓
(星島)2009年5月20日 星期三 15:36

希臘一項研究發現，每天狂飲可樂可能會導致肌肉乏力、心跳失調，甚至癱瘓。事緣飲用大量可樂會導致低血鉀症，血中鉀水平急降，部份人的症狀不一，由輕微的肌肉乏力、便秘以致癱瘓不等。

希臘約阿尼納大學（ University of Ioannina）研究人員在《國際臨床實習個案》（International Journal of Clinical Practice）上撰文指出，有病人每天飲兩至十公升可樂後，便出現上述症狀。

其中一名二十一歲孕婦每天都飲三公升可樂，出現疲倦、失去食欲、經常嘔吐及心律不整。驗血發現，她血液內的鉀水平過低。另一名孕婦過去十個月日飲七公升可樂，之後出現肌肉乏力，並患上低鉀症。

另一名澳洲農民過去四年每天飲四公升可樂，之後日飲十公升可樂，之後血中鉀水平急降，肌肉無力，但病人在戒飲可樂後都可以很快回復正常。

因此研究人員告誡家庭醫生，一旦發現病人出現肌肉乏力問題，便應注意，看看是否和狂飲可樂有關。

以筆報國

(圖片來源：明報網站)

二十年前的五月二十一日，文匯報的社評，只有四隻大字：痛心疾首。故事的緣由相信你與我都已經知道，在此不贅。當年在文匯報工作的程翔，在明報發表了文章，我覺得很是值得傳媒人學習借鏡。轉貼如下，共勉之。

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「痛心疾首」社論，既是新聞史上一件大事，也是新聞從業人員的一個很好的學習典範。作為一個從事新聞工作35年的記者來說，我從中學習到兩點：

一，以筆報國、責無旁貸

作為傳媒人，「以筆報國」就是我們的天職。我們要敢於承擔這個責任。在強權暴政面前，我們更需要有道德的勇氣，有為人民負責的態度，在違反民族利益的政策面前，寧做「一士之諤諤」，不做「千人之諾諾」（引《史記．商君列傳》）。


二，磨礪自己手上的筆

除了道德勇氣以及對國家承擔精神外，我們還要不時磨礪自己手上的筆（或者攝影機、答錄機），換言之，就是提升我們的專業和技術水平，才能如老一輩傳媒人一樣，能讓最簡單的4個字產生這大的震撼力和動員力。「痛心疾首」社論的震撼力除了來自道德勇氣外，文字功夫亦非常重要，僅僅4個字就產生巨大的凝聚民意作用和反映人民憤怒的功效。所以，我們在培養新一代的傳媒人時，不妨參考這個社論，從中吸收寶貴的養分。

歲月如梭

這個星期已經是最後一個星期要上課的日子，之後待六月交妥所有功課後，就只剩下碩士論文了。回想八個月前自己初來彼邦，人生路不熟，到轉眼間快要完成自己的碩士課程，時間，真的過得很快。

這幾個月間，書本上的知識學到了不少，也學會了一點做研究的方法，但最有得著的，還是那些完全屬於自己的時間，可以好好的想清楚自己的路向、整理好自己的思緒。

也許有人會覺得，用這樣一年的時間，放下香港一切的東西去唸書，好像有點太過奢侈，而且碰上了金融海嘯，讀的科目又不是實用性強的東西，也不知道能否學以致用。不過，我想，這一年正好讓我為將來的人生打好基礎，好讓自己更清楚建立好自己的一套價值和理念。

唯一覺得虧欠的，也許就是對家人的照顧。需知道這一年完全是為了自己，也就是說照顧家人的責任，就落了在其他兄弟姐妹身上。雖不致於令自己內疚自責，但至少也覺得不應該讓他們擔心。

朋友間也有擔心過，到底回到香港後，會不會很難找到工作。這方面我倒沒有太大的擔心，與其說是自己相信有麝自然香，倒不如說是相信船到橋頭自然直，擔心太多都無補於事。

我想，在餘下的時間中，倒應該好好想想該有那些心願未了，有那些地方未去，畢竟在彼邦的時間無多，該要好好把握每一分每一秒才對。四個多月後，又要回到煩囂擠擁的香港，也是熱鬧繽紛的香港。相隔了一年，未知好友們都有何轉變？

電台訪問的竅門

這個學期選修了一課Communicating Politics，教授的主要是如何應對傳媒的方法，由設計整個宣傳計劃，到撰寫新聞稿，以至如何應付電台及電視訪問，都有涉及。最近的特首六四論，雖然不是在訪問中發生，但也正好提供了一個不錯的個案研究。

這篇是說說做電台訪問的竅門。由於電台聽眾看不到受訪者的動作表情，所以只能夠在言辭之間下功夫。電台訪問，跟其他的訪問都一樣，有著幾項大原則，時刻提醒自己，他們稱之為MALE法則：

Ｍ－Message，訊息。被訪問時，必須時刻緊記要傳遞的是甚麼，每次最好只傳遞一個訊息。千萬不要讓記者有選擇，因為每當有選擇時，記者通常都會選擇對被訪者最不利的新聞角度來演譯。這是記者的天性。還有，只有當你有正面要希望公開的訊息時，才主動接觸記者。

Ａ－Audience，聽眾。要了解你的聽眾，知道他們所關心的事，了解甚麼能夠引起他們的興趣，清楚他們有影響的利害關係。千萬別忽視金錢或利益對公眾的影響，更不要以為金錢是萬能、可以壓倒一切。對你的對象了解越多，你的訊息就越能夠打進他們的心。

Ｌ－Language，語言。視乎你要傳遞的訊息和面向的對象，好好選擇用那一些詞語去傳遞你的訊息，別過份複雜化，也別過度簡單化。別在牛頭角順嫂面前講科學名詞，也別要在專業人士面前談論街市行情。

Ｅ－Evidence，證據。好好運用數據和研究資料，增加訊息的可信性和權威性。可以的話加入一兩個例子，讓整個畫面更加生動有趣，也讓別人更加容易接受你要說的話。

以上是課堂中所教導的，但就正如每個成功男性(MALE)背後都有個女性(FEMALE)一樣，除了以上所說的MALE四個要點之外，我想還可以加上兩點：

Ｆ－Friendliness，友善。親切、令人振奮的聲音，有如朋友之間閒談的心景，細心聆聽記者的提問，偶而間不經意流露的友誼，甚至一兩個無傷大雅的笑話，這些無論對記者，或者對聽眾來說，都會有如沐春風的感覺。

Ｅ－Exception，例外。凡事都有例外，每套指南都並非一成不變的規條。靈活變通，隨機應變，出奇不意，往往令人更加印象難忘。

代表

這天，我們的特首說代表了香港人的意見。他說：

「香港人對六四的感受及看法，我是明白的。但事件發生了到現時已經很多年了。期間，國家在各方面的發展都得到驕人的成就，亦為香港帶來經濟的繁榮。我相信香港人對國家的發展會作出客觀的評價，這是我的看法。」

陳述句其實並無問題，問題是，他說自己代表了香港人的意見。他說：

「我再說多一次，我的意見就是代表香港人整體的意見，他們的意見亦會影響我的意見。剛才我所說的，就是我感覺到香港人對於現時的看法，這亦是我現時的看法。」原文可見政府新聞稿：http://www.info.gov.hk/gia/general/200905/14/P200905140245.htm)

上課過後一打開FACEBOOK，四方好友爭相在STATUS UPDATE了曾蔭權不能代表我這樣的話。於是，我找來了政府的新聞稿，找來了有線的足本片段(http://cablenews.i-cable.com/webapps/news_video/index.php?news_id=302997)，更找來了基本法，看看有沒有賦予特首代表香港人的權力。基本法第四十三條，有關行政長官一段，條文寫道：

「香港特別行政區行政長官是香港特別行政區的首長，代表香港特別行政區。」

基本法賦予的，是特首代表香港特別行政區的權力，以我理解，是一種對外的，或者在一些國際場合中，可以以特區行政長官的身份，來代表香港作出發言，談判，協商，交流等等的權力。而對內的，應該是同一條四十三條之中的第二句：

「香港特別行政區行政長官依照本法的規定對中央人民政府和香港特別行政區負責。」

所謂負責，當是好好了解人民意願，為人民爭取最大福祉，而不是以長官意志，強加人民身上。

猶記得以往大學時期，當上系會幹事，遇有要就事件表態的時候。當時我們有討論過，到底可以就此發出聲明，還是該先徵詢會員的意見。以我的認知，一個幹事會，由於在會章內的職責，只「為本會之最高行政機構，須向會員大會負責」，當中只有會長一人，在會章中列明職責為「對外代表系會」。雖則如此，每每有涉及會員利益之事時，會長都不會隨便開腔回應，必須先召開幹事會會議，聽取幹事意見，如有不同聲音，則會尋求會員之共識，必要是會召開會員大會，投票決定取向。

當然，我們當時一個大約只有三百個會員的小小系會，尚且不敢妄以「代表所有會員意見」之名，對外公開立場。只是我們都是由會員一人一票投票產生，得到會員的信任票而當選，有著會員授權的基礎，會長才可以對外代表系會。

曾蔭權能代表我們嗎？由於我們沒有普選，實在不知道有多少市民是真心願意選他出來當我們的長官。當然，民主也有失敗時，但至少由民主選舉而得到議席或權力的人，都有民意支持。又或者，曾蔭權所能代表的，是當時七百九十六名有份投票的選委中，投票支持他的六百四十九票。

民主社會，一個成年人，除非已經授權他人，否則，只有自己才能代表自己。

玩殘

最近在做PRESENTATION，想說說傳媒如何以「恐懼」來包裝新聞，以及政客們如何以「恐懼」來凝聚公眾。於是，想用蘋果日報如何報道最近的豬流感來做例子。

跟好幾位友人談過蘋果日報的頭條，大家都說起得越來越好，寥寥數字，繪聲繪影，勾勒出色彩豐富的圖畫。不過，也就是實在太過本地化，太過讓人感到親切，要翻譯起來就覺得舉步維艱。

好像要翻譯這幾個標題：「豬流感遲早入侵」、「紐約淪陷」、「墨西哥人玩殘中港台」，就顯得力不從心。入侵還可以用Invade來應付，淪陷該怎麼譯？急忙請教英語權威好友B。她以張愛玲的「傾城之戀」被譯作「Love in a fallen city」作例，說簡單以Fallen一詞便可。果然簡單直接是最好的武器。

那麼，「玩殘」呢？我與好友B都想不到一個好的翻譯。Fool, trick, deceive, hoax等等都不好，好友B說以上種種只是「昆」，而不是「玩殘」；我就覺得那些都空有玩之意，苦無殘之感。我問道：難道外國人的認知中，騙過你已經足夠，只有香港人的文化之中，才會有這種玩過別人還不夠，誓要讓你變殘才心息的做法？誠如她所說，翻譯，的確是一門藝術。好友B說要再問另一位世界語言權威M，看看可有更佳的翻譯。

諸位看倌，未知有否良策？

新聞主播

最近在英國鬧得沸騰的，是有關國會議員與政府官員以公帑支付個人開支的新聞。在英國每日電訊報的調查與披露之下，無論是工黨或者保守黨的議員，一樣被揭發「假公濟私」，結果當然引來了傳媒的大肆報道。首相白高敦急忙道歉，在野黨魁David Cameron亦要求影子內閣成員要交回私人開支的金額。

在傳媒與議員們的辯論與質詢之間，BBC的主播薪金亦被公開。圖中的她是BBC新聞頻道的主播Carrie Gracie，她一年的薪金是九萬二千鎊，大約是一百萬港元，比起一個議員的六萬四千鎊年薪，還要高出百分之五十。由於BBC是公營廣播機構，受公帑資助，所以就被議員反咬一口，說Carrie領取如此高的薪水，就是在問這些無聊的問題。

看到這則新聞，再想到香港當一個主播的待遇，彷彿就會明白為何如此多有經驗的新聞工作者，最後都會另覓高就，轉戰商界。還記得數年前陳惜姿在明報副刊的一篇「賤賣理想」，激起過幾多重浪。除了是市場供過於求，令老闆們可以肆意打壓畢業生的人工之外，是否也是因為香港社會對一個新聞工作者不太重視？

從BBC主播的薪酬比一個議員為高來看，我會覺得是因為英國社會相當重視傳媒在一個民主社會中的位置。奧巴馬在星期日的駐白宮記者晚宴上亦說過，新聞記者，是一個民主社會中相當重要的基石，是維持民主有效實行和健康發展的重要元素。如果在商業社會，一個崗位的薪金是與其重要性掛勾的話，那麼一個出色的新聞工作者，絕對抵得上幾個國會議員的貢獻。

還記得幾年前NOW開台之時，有雜誌報道NOW從無線挖走李臻，當時開價是年薪五十萬，已經讓大家驚訝。但，在現今社會上，多少年輕才俊，早已有年薪五十萬？當然，面對免費報紙，互聯網，以及看新聞的人口不斷下降，都對傳媒帶來很多挑戰，但我們知道，無線還是可以繼續年賺十億。

當然，新聞行業的使命感，以及從工作中帶來的喜悅，其他行業是沒法比擬的。我不希望做新聞從業員可以飛黃騰達，只願可以領回一個比較合理的薪金，已經足夠。

Michelle Obama

也許你已經看過奧巴馬的第一次棟篤笑，說的是他在駐白宮記者晚宴上的一段演辭，要是未看的，可以到http://www.youtube.com/watch?v=YB1olxLwBWI一看，尤其是最後幾分鐘，說有關傳媒是民主的基本一段，最令讓我們這些新聞工作者細味。

倒想說說奧巴馬的夫人米歇爾。奧巴馬的演說中，連自己的妻子都成為了開玩笑的對象，說她擁有「the right to bear arms」，拿米歇爾喜歡穿無袖裝露出手臂的「Arms」，以及擁有武器軍火的「Arms」兩個語帶相關來開玩笑，看得出背後寫手的功力。當然，米歇爾的反應，振臂充壯的那幅相，也讓人莞爾一笑。

米歇爾的力量，就連英女王也為她心動。還記得G20舉行期間，米歇爾與英女王見面的畫面嗎？還有她與法國第一夫人布魯妮的一較高下，在親切與冷艷之間較勁，在時裝與舉止之中交手。

相信不少人問過，香港何時才能出現一個像奧巴馬一樣的領袖。姑勿論是制度、教育、機遇、人才、抑或其他問題，總之在香港要找到一個像奧巴馬能言善辯，形象討好，予人信心的一個領袖，好像比登天還要難。當然，美國也要經過很多次選舉，很多次政黨輪替，可遇不可求地才得到了一個奧巴馬。

那，我們又要多久，才會有一個像米歇爾一樣的第一夫人呢？男主外、女主內的觀念已經落伍，女子無才便是德更加不合時宜，而其實米歇爾本身並不高調，但每當出席公眾場合，她總能恰如其分地表現好自己第一夫人的身份。

就讓我們都拭目以待吧。

淺酌慢談

英國人喜歡喝酒，人所共知。應該說，歐洲人都喜歡喝酒。不過，法國人愛喝白酒紅酒，西班牙有SHERRY與SANGRIA，英國人就只有啤酒。他們可以無時無刻都在喝啤酒，午飯時吃漢堡在喝，下午茶歡樂時光在喝，晚餐時在喝，飯後到酒吧三五知己也在喝。

到這邊讀書，不能避免地都會到酒吧喝一兩杯，也因為此，認識了很多從前不知道的啤酒種類。除了大家熟悉的BEER之外，原來還有以大麥做的ALE，帶有生果味道的CIDER，較為苦澀的DRAUGHT......還有更多更多，其實，啤酒的世界也很豐富。

最近愛上的，是朋友介紹之下喝的BAILEYS。這隻酒，其實是愛爾蘭威士忌溝忌廉，喝下去甜甜的，很易入口，所以也有「女仔酒」的稱號。說是「女仔酒」，聽說是男孩子為了要女孩子喝酒，就特意調較了一些易入口的酒，女孩子不覺地就喝了很多了。

在香港，這隻酒大多是用來做甜品用的，不過，就這樣喝也真的很好喝，加上在機場免稅店有減價，所以就買了兩支回來，在飯後淺嚐一小杯，用來替晚間的溫習課打打氣。

或者飲酒就像賭博一樣，淺嚐可以怡情，沉迷卻要不得。獨個時喝一小杯閉目養神，或是三五知己碰杯暢談，也是快哉。

自由

因為豬流感威脅而封鎖七天的維景酒店，終於解封。旅客們出來之後的感覺，盡是「重獲自由」，「呼吸自由的空氣真好」，甚至有韓國遊客高歌一曲阿里朗，感謝特區政府的安排。

旅客們都對特區政府的行動表示諒解，犧牲小我的自由，完成大我公眾的衛生。我想，旅客們的心情應該是複雜的：由最初得知要被隔離，心中必定會有不忿，會有何必偏偏選中我的感慨；度日如年，無所事事，想走又走不了，留下來卻又被重重監視，觀察；到最後倒數，終於重獲自由，那種興奮，感嘆，抑壓已久的情緒一下子爆發。

縱然在隔離期間，特區政府與各界都替旅客們送上禮品與鼓勵，但我想，旅客們心中最想要的，不是那兩晚的免費住宿，不是迪士尼的免費入場券，而是可以自由地在旺角篤魚蛋，又或者隨意地在赤柱逛沙灘。

自由，何價。

維景的旅客，尚且知道自己在七天後可以重獲自由，尚有知道自由的時間表。但，那些更多的，一出生已不知自由為何物，身處審查與壓迫的社會中的人們，不知自由之期，如此可悲耶？

又或者，這只是身處自由的人，一廂情願以為他們沒有自由的想法。

越想越複雜。

不忘初心

看有線娛樂新聞台前主播陳貝兒的BLOG，看到了一句：「不忘初心」。她說，是佛經裡的一句話，意思就是說不要忘記當初自己的那顆心。一句不忘初心，勾起了自己的好多思緒。

記得六年前，香港卻傳出了沙士爆發的消息，再加上張國榮自殺，整個城市的氣氛很差，好像沒有動力般。當時自己快要大學畢業，本應該是幹勁十足，對未來充滿冀盼的年輕人，望著那些開價六千五、七千的職位空缺，望著街上的每個人都戴上口罩，眼中不確定的眼神，一時間有點不知所措。當時的我是幸運的，碰上了有線新聞的「新一代」計劃，有幸踏進了新聞行業。

不是新聞專業出身，沒有做過任何採訪，連學生報的報道都沒有寫過，初出茅廬的小子，到處碰壁，到處闖禍，但卻有著一顆不怕辛苦不怕捱的心。我記得曾經在三號風球中，與攝影師二人在中環街頭，訪問因為快要改掛八號風球而趕回家的人，一股腦兒的不斷衝，連攝影師都叫我：「喂，不如先把自己抹乾吧」；我記得領匯上市前，在疑似盧少蘭寓所下等足一天，毫無收獲但亦毫無怨言；我記得在觀塘泳池獨家看到重案組前來徹查泳池紅蟲事件，即時做直播，然後給那個督察一手撥開的下午；還有那些蹲在街邊、採訪車、或者邊走邊吃的燒味飯...現在回想，當初的傻勁，不斷的衝，還令到自己緊張兮兮，到底是那裡來的力量？

也許就是那一股初發心吧，凡事好奇，凡事小心，凡事賣力，凡事要求進步。好友M告訴我，回到香港後要小心適應不了工作的日子，她自己就在公司的工作與自我的適應之間苦苦掙扎著。有時會問，自己還有這種天不怕、也不怕的傻勁嗎？

怎麼樣也好，刻下要做的，還是在這學期的最後兩星期，好好努力做好功課，把握最後時光，享受校園生活。還有，也祝願那讓我思潮起伏的前同事(雖然不同台)，離職愉快，前程錦繡。

摩洛哥的日與夜（三）

披星戴月，終於趕上了往Essaouira的夜車，到達當地時已經是晚上十點。幸運的是，我們所住的旅館景觀不錯，可以望到海，晨早時也可以在陽台上一邊享受陽光，一邊享用早餐。


Essaouira是大西洋沿岸的城市，一直以來都是度假的好地方。的確，細小而集中的舊城區，海邊的城牆於大砲的遺蹟，還有寧靜的沙灘，讓旅客們都可以放慢步伐，慢慢細味這個細小的地方。



舒適過後，我們又回到了繁華。經過了三個小時的旅遊車，再加上八個小時的火車行程之後，我們到達了古城菲斯（Fez）。菲斯是古代經商的主要城鎮，來往撒哈拉的駱駝商旅，有不少就是在菲斯進行買賣的。菲斯給我的感覺，其實跟馬拉喀什的舊城區差不多，而新城區那邊就像是一個小巴黎一般，有著開闊的大馬路，還有在兩旁的棕櫚樹，都讓人感到輕鬆。

九天行程轉眼便過，摩洛哥這個地方，讓人可以在淺嚐沙漠風情之餘，又可以欣賞到舊城區的面貌；感受非洲風光與天氣的同時，又不失歐洲的節奏和氣氛。還好摩洛哥的物價不算太昂貴，就像500毫升裝的可樂，就大約是港幣五至六元左右，比歐洲的便宜多了。不過，要是從香港出發的話，恐怕就沒有從歐洲出發般方便了。

摩洛哥的日與夜（二）

旅程的第三天，我們參加了一個沙漠之旅。摩洛哥的東部邊境，就是撒哈拉的入口。撒哈拉(sahara)這個字，本身就是沙漠的意思。我們從Marrakesh出發，經過進入沙漠前的補給站Ouazarzate與Zagora，中途經過了很多荷里活電影如The Mummy、Gladiator等等的取景地，經過了七個多小時的車程，然後再坐了個多小時的駱駝，終於到達了沙漠中的營地。

說是沙漠，其實與當初的預期有所出入，也許是我們的時間不夠吧，我們到了的所謂沙漠，沒有一望無際的沙，只有零星而微隆的小沙丘，好友們笑說，甚至比起淺水灣的沙還要少。不過，沙漠在夜晚的景色是相當迷人的。當四周都是漆黑，月亮又未願意起床的時候，抬頭望天，就像是在科學館的天幕影院一般，數不盡的星星，就是最佳的電視屏幕。我們都忙於去看那一群是北斗星，那一組是自己的星座。這些其實在那裡都存在，只是在城市的光污染之下，我們都無法看到。



然後，我們看到了傳統的柏柏人(berbers)歌舞。他們生了圍火，以簡單的敲擊樂器，配以簡單的歌聲和舞步，為寧靜的夜晚帶來歡來。只是，表演者們現在都不是沙漠的遊牧民族了，他們都是城市裡的人，表演期間會突然走開去抽煙，甚至會有電話鈴聲響起，之後會走到黑暗處接聽來電。要完全的離開城市，在廿一世紀的今天，還是不太可能吧。



在沙漠的帳篷中過了一晚，第二天大清早便起來看日出，又有另一番的感動。跟幾年前在台灣玉山看過的日出不同，沙漠的日出來得很快，在小沙丘後突然走出一個小光團，像是奮起的小朋友般，太陽很快便冒出整個頭來，四份之一，半個，四份之三，很快就看到了整個太陽。於是，大家又迎來了新的一天，大地又享受了陽光的照料。

收拾過後便又啟程回到marrakesh，繼續向下一站 -- Essaouira出發。

摩洛哥的日與夜（一）

復活節假期，與兩名好友B與F，到了摩洛哥走了一趟，實現了自己踏足非洲的願望。受惠於廉價航空公司的機票，從倫敦出發，到摩洛哥的馬拉喀什，單程機票只需大約七十英鎊，不過，代價就是要在凌晨兩點半出發，趕搭六點起飛的航班。

三個半小時的航程，我們都在迷迷糊糊之中度過，只記得一睜開眼，便已看見非洲大陸上空的陽光。非洲，一向給世人的感覺，是黑膚色的，貧窮的，不文明的，甚至神秘的，可怕的，有著不為人知的蠱惑的。但犘洛哥跟那些世人的意象都不同。摩洛哥位於北非，與西班牙相當接近，雖然是個回教國家，但受歐洲影響甚深。事實上，要是不記住身處非洲，在摩洛哥的時間，感覺像是在中東或者是在土耳其。或者這就解釋了為何介紹歐洲的lonely planet，當中會包括了摩洛哥的介紹了。

四月天，摩洛哥剛剛走出冬季的嚴寒，卻還未迎來夏天的酷熱，是旅遊的好季節。摩洛哥的氣候其實是歐洲的氣候，日與夜的溫差有時頗大，日間有陽光時氣溫可以達到24、25度，入夜後卻又會降至10度以下。

我們的行程是這樣的：先到馬拉喀什(marrakesh)，然後參加沙漠之旅，再轉到西部沿岸城市essaouira，最後到古都菲斯(fez)，一共九天。

先說在marrakesh的行程。第一天我們參觀了一個烹飪教室。也許對香港人來說，這樣的煮食班沒甚看頭，但對於西方遊客來說，這是一回很有趣的體驗。烹飪班會先帶學員到摩洛哥本地人去的街市(他們稱之為souk)去買材料，在那裡可以見到活魚，活雞，滿地亂放的蔬果，售賣各式糧油粉麵的雜貨舖等等，對於只能在超市選購急凍食材的城市人來說，實在是一種不一樣的經歷。然後，大夥兒便回到一家傳統摩洛哥民宿(他們稱之為riad)當中進行烹調，教授摩洛哥的傳統菜式，包括以小麥粉造成的couscous，用圓錐形容器烹煮的tajine，以特別焗爐焗製的曲奇等等。

第二天我們到城中的各個景點參觀，有放了各種植物的大花園Jardin Majorelle，有古代皇帝的皇宮Palais Bahia，有聞名中外、摩洛哥指定景點舊城區的大廣場Djemma El Fna，各種各樣，讓人目不暇給。

Catalunya's Pride

剛過去的周六是傳統的「西班牙打比戰」，亦即是皇家馬德里對巴塞羅拿的足球賽事。說是西班牙打比，是因為馬德里是西班牙的首都，而巴賽隆拿就是西班牙北部、加泰隆尼亞省的首府。加泰隆尼亞人一向視自己為加泰隆尼亞人多於西班牙人，甚至在以往有爭取過獨立。所以，加泰隆尼亞人很在乎這場打比戰的賽果，甚至聽說過他們可以不介意聯賽得不到冠軍，但在最後與皇馬的排名先後，以及與皇馬的對賽成績，他們是決不可失的。

那一夜，我與兩位好友，一同在巴塞隆拿的街頭，與當地人一起，擠在酒吧外觀外賽事。熱情的西班牙人會一邊拍手，一邊打氣，看到入球會興奮得高呼慶祝，球證吹罰時會破口大罵，甚至大力拍打酒吧的玻璃；車輛經過時會響號聲援，行人經過時也會探頭問問最新比數。那一夜，我們都是巴塞隆拿的忠實粉絲，一起見證那個歷史時刻。

最後的歷史性賽果你都應該知道了，巴塞隆拿在作客的情況下，大勝六比二！我還問好友C，卡斯拿斯有多久沒有在一場比賽中失掉六球！整晚巴塞的攻勢有如水銀瀉地，皇馬根本少有能夠攻過半場，不知道的話還以為那是巴塞主場！聽說在當晚，巴塞隆拿最繁華的La Rambla大街上，人們徹夜慶祝，良久不散；而星期日和星期一的報章頭條，都紛紛大篇幅報道比賽情況。我們當晚之後到了一家當地人聚腳的酒吧，那邊的人說他們已經愛上巴塞的主將美斯和亨利了！

那一夜，我們都深深感受到加泰隆尼亞人的驕傲，那種熱情讓我們都興奮的手舞足蹈！