一年一度的美食博覽又在會展舉行。每年一到這個時間，會展一帶就會變成「手拉車仔拖行大賽」，來自全港各地的師奶阿嬸、阿哥阿姐、弟弟妹妹、叔伯兄弟，都會聯群結黨，帶備手拉車仔或旅行大箱，入場瘋狂掃貨，務求覓得又平又抵的心頭好。
這個美食博覽，說起來，我一次也沒有去過。最主要原因是我很怕人多擠迫的地方，加上就算食物有多便宜，一想到買完後要汗流浹背地搬回家中，就寧願舒舒服服地到超級市場去選購。再者，這類型的特賣場，在港九新界各大小商場幾乎每周輪流舉行，根本犯不著山長水遠到灣仔跟人家拼個你死我活。
與其舉辦這樣的一些美食博覽，倒不如來個香港美食100強大匯演，把所有香港特色小吃集中在一起，以大笪地形式讓來自世界各地的朋友們，一嚐香港的地道美食。試想想，如果香港能夠有像台北夜市般的攤檔，集美食，地攤，遊戲於一身，既能成為旅遊景點，也讓香港人多個玩樂好去處，何不快哉？先在入口食兩串魚蛋燒賣，然後轉個彎有豬潤麵和咖央多，蛋撻和菠蘿油當然少不了，牛雜煎釀三寶碗仔翅腸粉鹵味等等邊走邊食，內裡又有大排檔，又或者乳鴿雞粥侍候，最後來一杯冰鎮奶茶，又或者椰子王消消暑，想起都令人興奮！
地點呢，絕對可以遠離一點市區，甚至到新界也可以，就像其他地方的夜市也不太鄰近市中心嘛。如此的好建議，怎麼從來沒有人想過要付諸實行？WELL，我想，也許又是集團式經營的食肆在背後暗中發功，以及大財團霸權下使他未曾萌芽而殆盡吧。
