培訓

公司對員工的培訓有著規定，要求每年至少要有二十小時的培訓，讓同事們可以與時並進，不斷更新自己的知識。

事實上這也是好事。社會在變，科技在變，時局在變，公司也在變。因時制訂，隨機應變，無論是一間機構，抑或是個人，都應該這樣做。除非你做的是不停重覆的工序，否則只有不斷進修自己，才能避免被社會所淘汰，需知道年輕的一輩來勢凶凶，一個不留神就會給超前取代。

但同時亦會構成壓力，到底我們該培訓些甚麼呢？世界上的知識何其萬千，而要選擇與工作相關的亦有不少。於是便會投石問路，大概一有培訓課程，便會一窩蜂的去參加，也不管是否合用，但求能夠湊夠培訓時數，便算順利達陣。這樣除了會浪費人力資源外，對受訓者其實也未必是好事。

於是我們都依賴人事部門，為我們嚴格挑選合適的課程，好讓我們都能在培訓中有所裨益。但到底人事部門又能如何判定課程是否合用？質素如何？程度深淺又如何？會否同事們根本沒有興趣？但如果要強迫參加又會否有違本意？一系列的問題，我想，就是為何我們需要一個合適的人力資源顧問的原因。

至於我，也要找找到底是否有合適的課程，讓我充實自己之餘，又能滿足要求了...

火鍋

這兩天天氣轉涼，又是吃火鍋的好時機。

心中的火鍋癮是大不能痊癒的了。一年四季，不論晝夜，總可以吃火鍋。試過在台灣人氣火鍋店有預約也只能在下午五點吃麻辣燙；在香港也會趁下午特價時段去吃任食Shabu Shabu。宵夜邊爐當然是愛不釋手，各大快餐店的一人火鍋也是我的晚餐常餐。（暫時來說，以美心的最為優勝）

湯底的要求更加不能馬虎。普通的話大概一個莞茜皮蛋鍋已經足夠，愛惹味一點的便來個鴛鴦沙爹鍋；個人對蕃茄湯底的興趣不太濃，藥材味重的亦不太愛好。如果是跟喜愛冒險的一班火鍋友，大概就會試特色的湯底，雪梨蘋果夠清潤，木瓜雞腳充滿骨膠原，牛雜鍋濃香撲鼻，白粥鍋最配淥豬粉腸；醉雞鍋的雞肉是個人至愛，豬骨煲的粟米也能使人啃上三、四根。

配料倒不需要太過花巧。海鮮類我覺得還是以海鮮宴的方式上桌較為可取，以火鍋製法有點浪費。那些刁鑽食材，甚麼豬天梯、牛波子、美國桶蠔、牛心椗之類的，其實不必，當然你想「補一補」，也未嘗不可。大概真正必須的，一碟靚牛肉，一盤菜，幾隻水餃雲吞，再加上彈牙爽口的手打丸子，要是還未夠的話，最後來一個公仔麵，大概就功德完滿，善哉善哉了。

當然，任飲任食火鍋放題，說的又是另外一個故事了。沒有高與低，有著不一樣的快感，試想想把一整盤美國肥牛放進鍋中，涮兩涮後大把牛肉放進口中，何其暢快！

關於是鍋其實能寫更多，但現在飢腸轆轆，還是要先來個火鍋來解一下毒癮！

自然

看到了報載有關在黃石碼頭附近的牛，竟開始了吃黑椒牛扒的新聞，使我有點不寒而慄的感覺。

故事是這樣的，話說到那裡燒烤的人們，不知是貪玩還是有心戲弄，幾年前開始把燒烤的食物，如牛扒、雞翼、腸仔等，拿去餵飼於當地的黃牛，慢慢地那些牛開始有草也不吃，走去搶奪正在燒烤的人們的食物，不管生熟，大啖牛扒，還可以純熟地把雞翼的骨頭吐出。看著報紙的動新聞中，把牛扒吃的津津有味的黃牛，覺得像是在觀看恐怖電影中人食人的情節一般。

然後今早扭開電視機，有狗隻主人為了要讓愛犬參加比賽，把狗隻身上的毛髮染得五顏六色，一隻被扮成好像蜜蜂一樣，一隻黑毛犬頂上被染上一撮白，更有一隻的身被染上光環，說要扮成土星的模樣，而尾部就是一顆小衞星云云。一邊看著，心裡在想的，就是到底那些主人們把狗隻都當成甚麼了呢？你又會否把自己裝扮成這樣走出街？

明明牛是吃草的動物，人卻偏要一時貪玩的餵牠吃肉；明明狗的自然毛髮是白色的，人卻偏要強加己意變成彩虹色彩。

兩件事件使我想到了過往的一些疾病，如愛滋病及沙士，都是因為人類破壞了自然，然後傳到人類身上。不敢說是報應，只是這些破壞了自然定律的事情，實在會有人類意想不到的後果。

當然，既然身在同一個地球上，無可避免地會有互動，而人類要進步發展，亦一定會對其他的生物，以及自然生態有所影響。只是，我們都有智慧，我總相信兩者可以取得平衡。況且，以上這兩個事件，根本是非必要的侵犯，到底到最後會否引來反撲？但願不會吧。

人和自然該要如何共存？

最近忙甚麼？

情景題：上班，在辦公室的電梯大堂，碰見公司的CEO。只有你跟他，一同進電梯。你說了一句：「CEO，早晨。」然後他跟你說：「最近在忙甚麼？」你會如何回答？

也許他只是順口溜式的問一句話來關心員工，但，其實這句是難度系數10.0的題目。試想想：你要如數家珍的把手頭上的工作一一道出嗎？人家可是CEO，沒時間跟你談如此瑣碎的事，再者，就算你的辦公室在56樓，他在88樓，也都只有短短30秒的時間。

要說你最大最重要的一個項目吧？那麼你要肯定幾件事。一、你的上司，又或者你的上司的上司，跟CEO報告到怎麼樣的程度。要是你不知道，最好別算，否則你說多了或者說漏了，你的上司跟他的上司都有可能受到不必要的牽連。二、當時CEO的精神狀態，要是他精神飽滿的還好，要是他有點疲態，你再來轟炸機式的把資訊告知，你肯定被扣分，罪名就是「唔識做」。三、你在這個項目中的角色是否重要，以及你對項目的熟悉程度，使你能充滿信心地把項目於短短幾十秒內將項目的最精要之處說出，可以引起他注意之餘又滿意你的工作。如果沒信心的話，最好別說，否則你把印象打入他的腦海當中，他會在你最沒有準備的時候，突然致電給你上司詢問項目的進度。

有一本書叫做「BLINK」，中文譯作「決勝兩秒間」，說的就是人們通常在見面初首的幾秒間，就已經對這個人訂下了印象，以後要改變這個印象，需要很大的功夫。也許我們可以做的，就是在閒時做好準備，練習好反應，好讓出現這些突發情況時，可以臨危不亂，依然優雅地演出自我。

看倌們，如果是你，你會如何答CEO的問題，最近忙些甚麼？

飛象

扭開收開機，音樂情人響起了這首「三人行」：

「童年時逢開窗 便會望見會飛大象
但你罵為何我這樣失常
而旁人仍痴痴 話我現已太深近視
但我任人胡說 只是堅持」

對，我們有多久沒有幻想自己會望見會飛大象？

工作的壓力，人際的關係，自身的要求，每天都過得不容易。有人看似能夠游刃有餘旳，我想大概也會在夜深人靜時，獨個嘆息。有多少人成長後，依舊能保持童真，滿腦子奇怪思想？

「年齡如流水般 驟已十八與星做伴
沒有別人來我心內敲門
而旁人從不知 亦懶靜聽我心內事
但我現能尋到解悶鎖匙」

不論是十八、二十八、還是三十八，有誰會願意去敲別人的心門？如是者，心只可放在門內，是以眾人皆悶，要自己去尋找解悶鎖匙了。

「從前傻頭小子 現已大個更深近視
但已練成能往心內奔馳
而旁人仍不歡 罵我自滿以心做伴
但我任人胡說 只是旁觀」

眼睛的近視用激光治好了，心眼的近視卻像是越來越加深，看不清別人的心意，慢慢地只能看見近近的自己了。也許到最後，只能與自己說話了。

「漫長漫長路間 我伴我閒談
漫長漫長夜晚 從未覺是冷」

成長路上，舉酒邀明月，對影成三人。如此一曲三人行，竟也激起了思潮蠢動。大概是自己多重性格中那個多愁善感的自己，在這個夜晚打敗了其他性格，得以顯露出來吧。

感官世界

這是一個以感官來決定印象、以印象來決定看法的世界。

高官聽說喜愛喝酒，大家就會有印象，當推行一些與紅酒有關的政策時，政策就是用來使自己有利可圖的。就算那樣的政策可以使城市發展，使更多人得益，大眾印象都會認定這樣的看法沒錯。

女孩子走入娛樂圈，大眾自然會認定她會變壞，變得隨便，變得放蕩。無論女孩如何聲淚俱下，含冤待雪，大眾判官都會憑自身印象，斷定自己的看法沒錯。看呀，她就是這樣的隨便，就是這樣的虛偽。

眼見的、耳聽的、身軀感覺到的，就是自己對事情的印象，也就決定了自己的看法，當中根本不需要經過「思考」、「分析」、「辯證」、「歸納」等等過程，一蹴而就，方便快捷，完全符合都市人即食文化的需要。

 

所以，電視劇都不會再追求深層意義了，不再理會邏輯上的犯駁了，只要有爆破，有動作，有激情，有慾念，便會受歡迎，便會有人追看。

感官世界，大概都是如此。追求思想上交流的，註定失敗。

經營

要經營一件事，很費神。

隨便舉些例子吧。要經營一盤生意，要他能賺錢，當中涉及的不知多少，買入賣出，銷售技巧，員工士氣，市場狀況，對手行動，溝通關係，控制品質，凡此種種，不一而足。然後你發現，做了半斤力，永遠拿不回八兩收獲。

說經營感情吧，大概道理也都相似。當你自以為已經為對方關懷無微不至，甚至到達愛屋及烏的地步；當你自以為已經事事為對方設想，甚至到達不惜為對方犧牲自己利益的地步；當你自以為已經給對方無限自由，甚至到達隨傳隨到的地步；對方還是可以有成千上萬的理由去背叛你，然後你會不禁撫心自問，這樣辛苦經營，到達所為何事。

所以，大概當你看到國家領袖的白髮不斷增加，當你看到父母眼角的皺紋每天加深，當你看見自己為工作變得十分憔悴，你應該會知道，假如你是有要求的人，要經營好一個國家，經營好一個家，甚至簡單如經營好自己作為一個人，都是好不容易的事。

但，其實，要勸服一個無心栽載的人去好好經營一件事，也許比要好好經營一個跨國企業，來得更加困難。

鈴聲

有看過我博客的，都知道我有幾項事情是很討厭的。一項是看見街上垃圾桶中不知有誰在煙灰上放上了紙巾，使得燒起了臭氧難當的灰煙；一項是遇上強國同胞們在排隊時熱情地把胸部貼上我的背，讓大家來一次親密的中港融合；而最近又遇上了另一項，就是在街上試電話鈴聲。

到底為甚麼有那麼多的人喜歡在街上試手機鈴聲？

是因為新買了手機，所以要試一下？對不起，我遇過在街上試手機鈴聲的人，十居八九都是使用舊款的非智能模式，其中以NOKIA、MOTOROLA以及不知名國產手機為主。絕無牌子歧視，只是這些手機鈴聲都絕不好聽。而你在街上逐首逐首的播，再反複重播，是要我幫你挑一首最好聽的嗎？對不起，我覺得最好聽的鈴聲，叫做「無聲」。

是因為你悶極無聊，所以要試一下？對不起，我相信最舊款的手機當中，都載有幾個簡單小遊戲，例如是貪食蛇又或者拆炸彈，你可以試玩一下。新款多一點點的，可以有照相功能的，你可以翻看一下你拍過的美麗相片，又或者戴個耳筒，聽聽你下載到手機中的音樂。再新款一點的，可以上上網，看看即時新聞。親，其實一個人娛樂的方式有很多種，實在無須你以鈴聲來為大家帶來娛樂的。

是因為你想我看你，所以要試一下？對不起，我遇過在街上試手機鈴聲的人，大部份都是五十歲過外的大叔，又或者蹲在地上的強國同胞們。希望你們會諒解，我其實是比較愛看俊男美女的，你這樣Attention Seeking，我也會盡量迴避你，因為一旦你看見我的眼神，也只會看見惱怒和忿恨。

鈴聲也許就像衣服，是其他人對你觀感的一部份。如果你會選擇在家中襯好衣服，而非把一整袋衣服帶到街上，然後不斷更換的話，我想你應該先在家中揀好電話鈴聲，然後才使用手機吧。

如果你在街上聽到有人在試手機鈴聲，你會怎樣做？