簡單而幸福

又一天，興緻勃勃地走到了中環，尋找那家曾經消失了的美好。

那一家中環人的摯愛，因為敵不過租金的高昂，曾經結業了。然後經過幾個月之後，又重新在新地址營業起來。

找個位置坐下，碰巧菠蘿包剛剛出壚，二話不說便要了一個菠蘿油少油，再加上熱奶茶與餐蛋麵。奶茶未算特別香濃，但那菠蘿油才是精粹所在。咬下香脆的菠蘿皮，濃濃的菠蘿味沿著味蕾佈滿口腔，配上牛油的鮮，欲罷不能，只消一陣子便把他消滅了。

然後奉上的餐蛋麵，湯底只是簡單的清湯，但點睛的是那半熟蛋。蛋黃鮮香，比起一般在其他茶餐廳的、徒有蛋形而毫無蛋香的好上千倍。一口把蛋黃吞掉，足以把平庸的麵條和餐肉都忘卻了。

一杯熱奶茶，一頓小茶餐，簡單而幸福。