放題

放題這玩兒，著實很有趣。

放題不是紳士淑女的遊戲。不可能優雅地淺啖三文魚生，慢嚼吞拿魚卷，每個人都像是和時間競賽，和胃納比拼。對，要在眾多的「落單紙」中挑出心儀食物，要考慮份量多少，要等候侍應經過「落柯打」，要等候食物送到，要進食，要進行下一輪的點菜輪迴...在限時兩小時的放題時段，一刻都不能緩，誰還有空有心思去當甚麼紳士淑女。

放題，應該是屬於一大幫豬朋狗友的玩意，而不是二人世界的享受。每人手執一張「落單紙」，見空格即填上人數數目，茶還未奉上已經把「柯打」交到侍應手上。然後大家磨拳擦掌，擺好架步，一副準備上陣殺敵的裝璜。只聞風花雪月間，但見上菜未敢閒。霎眼碟來碗又去，斛籌交錯再加單。若有餘飯剩菜，大夥兒在推搪間調侃，在混亂中糾纏，甚至在電光火石間暗渡陳倉，但求順利過渡，碟碟清倉。要是二人喁喁細語，只吃兩小件便喊飽，那倒不如到正規餐廳點餐進食來得簡單方便。

放題本身就是一種賭博。放題不是自助餐，不能先睇辦後落單，只能膽搏膽，看單點菜。大多數的放題「落單紙」是插圖欠奉的，只有文字，最多加上「本店推介」的字樣，質素如何，各安天命。「落單紙」的確實數量就有如普選的確實日期一般，永遠是個謎，「一」可以是「一片」、「一粒」、「一碟」、「一份」、「一客」、「一碗」、「一鍋」、「一餐」......所有你能想像的量詞皆可套用其中。來少了還可以加單，要是心想來一小碗蟹粥卻奉上了一大鍋之時，只能喊三聲，然後低頭吃完粥。

放題應該是由男人發明的，而且是由好色的男人發明，因為可以完全滿足那種「俾一舊錢，試勻全場囡囡」的大男人心態。當然，也可以是由女人發明的，那應該是由愛買鞋的女人發明，因為可以完全滿足那種「唔該每個款每隻色要一對」的買鞋情意結。

K，多得你遠道從澳洲回來，跟我們這幫好兄弟聚首，讓我們能夠在昨晚享到放題的快感。當然，S那出奇不意的左手，才是畫龍點睛之舉吧，哈。