美食小店

與好友們談天說地，講美食大概是最容易打開話題匣子的方法。而如果自己能夠珍藏一兩個隱世美食小店可供分享，那就更加受歡迎。

倒也不必要米芝蓮星級食肆，或者人氣食店，這些大家在網上搜尋一下便能夠順手拈來。其實所需要的，只是那一家食店中的巧手名菜，一兩道其實已經足夠，或者不經意地流露出來。火鍋時買上美味的牛肉，伙伴們大快朵頤，顯示你「識得食」之餘，也讓愛吃的朋友知道門路。閒談時突然心血來潮想要某個食品，又或者閒逛在街上時不知往那裡去食，這時候如果你能夠變身成「人肉OPENRICE」，為知己好友解決「食乜好」的大難題，你肯定大受歡迎。

當然，所有的推介都有風險，畢竟每個人的口味也不盡相同吧，但至少你有幾個推介，幾個建議，都是好的。不過，要有這幾個推介，幾個建議，自己也需要身體力行，多走幾步，嘗試一下世間美食，才能夠有建議提供。

曾經有過一個瘋狂的想法，每當假期，就到一個小區，或者劃分幾條街道的範圍，慢慢細看食店的風光，可以的話研究一下該點的名菜，把那些都記進自己的記事簿中，每當有朋友需要時就可以分享。不過，眼闊肚窄，每次都是試過一兩家之後就飽了，其他的也就只好望門輕嘆，下次再續。

說起美食小店，最近愛到深水埗逛，有好幾次逛過玩具店後，就到福榮街、北河街一帶的小店覓食。維記豬潤麵，劉森記蝦子撈、公和荳品廠，新香園的蛋牛治等等，還有街頭小食和正宗椰汁，光是說說已經讓人食指大動！